Ljubav, vino i kobasice

Ljubav, vino i kobasice
Vinom do ljubavi ili ljubavlju do vina Pri kraju duge, snežne i poprilično hladne zime, promrzle kosti izdržavaju jedino u nadi da će proleće stići nešto “pre roka”, da će konačno granuti sunce i doneti novu vedrinu. U iščekivanju ovog trenutka, svoje vreme možemo prekratiti, a svoje misli od hladnoće odvratiti, samo zahvaljujući praznicima, vedrim i zanimljivim manifestacijama,...

Da li ste znali…

Da li ste znali…
… da prva bolnica u ovom delu Evrope potiče iz vremena krstaških ratova, a bila je smeštena u okviru Franjevačkog samostana u Baču.

Hristos se rodi!

Hristos se rodi!
Hristovo rođenje za hrišćane veliki je preokret. To je dan rođenja osnivača njihove vere, začetak hrišćanske ere. U spomen Hristovom rođenju još u vreme apostola ustanovljen je praznik Božić ili mali Bog. Istina je, da je tačan datum Hristovog rođenja nepoznat, a da je tek u 4. veku ustanovljen 25. decembar po Julijanskom i 7. januar po Gregorijanskom kalendaru, a datum je izabran sa...

Srećni praznici

Srećni praznici
Srećne Božićne i Novogodišnje praznike Срећне Новогодишње и Божићне празнике Kellemes Karácsonyi ünnepeket és boldog Új Esztendőt Merry Christmas and a Happy New Year Frohe Weihnachten und glückliches Neujahr želi Vam Vaš www.samsvojvodic.com

Sveti Nikola

Sveti Nikola
Ikona Svetog Nikole - Pećka Patrijaršija Sveti Nikola rođen je oko 270. godine u maloazijskoj provinciji Likiji. Ime Nikolaj – pobeditelj naroda – dobio je prilikom krštenja. Tokom svih vekova ostao je oličenje milosrđa, što ima svoj začetak u činjenici da je svoje porodično imanje prodao nakon smrti roditelja, a stečeni novac podelio siromašnima. U svoj svojoj skromnosti odlučio je...

Vetar naš nasušni

Vetar naš nasušni
U našoj ravnici smo na vetar već dobro navikli. Ponekad nas iznervira, poremeti neki red i redosled u našim glavama, ali je u suštini skoro uvek prisutan i neizbežan. Vojvodina se, kažu, nalazi u zoni zapadnih vetrova. Takođe kažu da je ovaj energetski potencijal veći od svetskog proseka. U Banatu, vetar duva 270 dana u godini, u Bačkoj najmanje 200. U Vojvodini su isprva Turci počeli...

Musaka od karfiola

Musaka od karfiola
Potrebni sastojci: · 2,5 kg karfiola · 500 gr mlevenog mesa (svinjsko i juneće) · 2 glavice luka · ½ l mleka · 4 jaja · So, biber,vegeta · 0,03 l ulja Karfiol skuvati i iseći na sitnije komade. Crni luk iseći sitno i propržiti ga na vrelom ulju dok ne dobije zlatno žutu boju, pa dodati meso i začine. Sadržaj dinstati oko 15-ak minuta. Vatrostalnu činiju malo zauljiti, pa slagati red...

Kiflice sa salom

Kiflice sa salom
Potrebni sastojci: · 2 dl mleka · 4 kašike šećera · 1 kvasac · 1 l brašna · 3 jaja · 400 gr svinjskog sala Kvasac usitniti kroz prste i staviti u mleko da nadođe, pa sipati u posudu i dodati brašno, jaja i šećer, pa umesiti tvrdo testo uz dodatak vode po potrebi. Kada se testo malo odmorilo, oklagijom se razvlači u obliku pravougaonika do debljine oko 1cm i premaže salom, koje je...