Posted by bogdanka in Zalogajčić on 07 30th, 2009 | No Comments

Musaka

Musaka
Potrebni sastojci: · 1 kg krompira · 500 gr mlevenog mesa (svinjsko i juneće) · 2 glavice luka · ½ l mleka · 4 jaja · So, biber,vegeta · Malo ulja Krompir oguliti i iseći na kolutove debljine 0,5 cm. Crni luk iseći sitno i propržiti ga na vrelom ulju, dok ne dobije zlatno žutu boju,...
Read More
Posted by bogdanka in Zalogajčić on 07 30th, 2009 | No Comments

Lenja pita sa jabukama

Lenja pita sa jabukama
Potrebni sastojci za koru: · 4 jaja · 1 šolja ulja · 1 šolja mleka · 3 šolje brašna · 1 kesica praška za pecivo · 1 limun (samo sitno izrendani žuti deo kore) Potrebni sastojci za fil: · 1,5 kg jabuka · 250 gr šećera · 1 kesica cimeta · 1 kesica vanil šećera · 4 kašike prezle Od...
Read More
Posted by bogdanka in Dvorci on 07 20th, 2009 | No Comments

Ečka

Ečka
Dvorac, poznatiji kao Kaštel, nalazi se u Ečkoj na teritoriji opštine Zrenjanin. Pustaru Ečku je na licitaciji komorskih dobara kupio Luka Lazar 1781. godine. Na pustari je osnovao naselje i izgradio crkvu za stanovnike naselja, odnosno za podanike na imanju. Dvorac je početkom XIX veka u...
Read More
Posted by bogdanka in Da li ste znali... on 07 15th, 2009 | No Comments

Da li ste znali…

Da li ste znali…
… da je ergela Zobnatica u znak zahvalnosti podigla spomen-ploču konju po imenu Kazanova. Na ploči piše da je Kazanova oždrebljen 1963. godine, a da je uginuo 1988. godine. Za šest godina je učestvovao na 33 trke, 30 puta je bio pobednik i ostavio je za sobom 177 potomaka. Od 1967. do...
Read More
Posted by bogdanka in Da li ste znali... on 07 15th, 2009 | No Comments

Da li ste znali…

Da li ste znali…
… da su u banatskom selu Međa kod Žitišta u kom sad živi manje od 1000 ljudi, rođeni pisac i političar Vuk Drašković (29.11.1946) i plivački šampion i poznati glumac Džoni Vajsmiler (2.6.1904) koji je bio prvi čovek koji je preplivao 100m ispod jedne minute, a proslavio se po ulogama...
Read More
Posted by bogdanka in Da li ste znali... on 07 7th, 2009 | 1 Comment

Da li ste znali…

Da li ste znali…
…da je, nakon što je renovirao i dogradio dvorac u Ečkoj kod Zrenjanina, grof Feliks de la Fontagne priredio bal, na kome je svirao lično Franc List i kom su prisustvovale najuglednije ličnosti Austro-Ugarske Monarhije, na čelu sa čuvenim grofom Esterhazijem.
Read More
Posted by bogdanka in ::Vojvodina on 07 6th, 2009 | 3 Comments

Bački Petrovac

Bački Petrovac
Bački Petrovac mnogi s pravom smatraju intelektualnim i kulturno-umetničkim centrom Slovaka u Vojvodini. U ovoj, najmanjoj, Vojvođanskoj opštini sedište je Matice Slovačke, Slovačkog Vojvođanskog pozorišta, Slovačkog nacionalnog Muzeja, a još 1919. godine osnovana je i Slovačka Gimnazija...
Read More
Posted by bogdanka in Dešavanja on 07 3rd, 2009 | 1 Comment

Vojvodina od tambure do EXITa

Vojvodina od tambure do EXITa
Tamburaški orkestar Lale Tokom čitavog leta Vojvodina se itekako može podičiti nizom manifestacija, kulturnih i sportskih dešavanja. U julu pogotovo, Vojvodina postaje glavna destinacija mladih Evrope, prvenstvno zahvaljujući EXIT festivalu u Novom Sadu. No, svaka čast Evropi – ali mi ostajemo...
Read More
Posted by bogdanka in Zalogajčić on 07 2nd, 2009 | No Comments

Gulaš sa seljačkim knedlama

Gulaš sa seljačkim knedlama
Potrebni sastojci: · 600 gr junećeg mesa · 400 gr svinjskog mesa · 500 gr crnog luka · 3 kom lovorova lista · 1 kašika slatke ml. paprike · 1 mala kašika ljute ml. paprike · 0,5 dl ulja · so, biber, vegeta · 1 kašika sitno seckanog svežeg peršuna · 2 čena belog luka sitno seckanog ·...
Read More
Posted by bogdanka in Zalogajčić on 07 2nd, 2009 | No Comments

Bundevara

Bundevara
Potrebni sastojci: · 500 gr tankih lisnatih kora · 1 kg očišćene bundeve · 21-28 supenih kašika šećera · 7 malih kašika vanil šećera · 1,5 dl ulja · 1,5 dl vode Tepsiju podmazati uljem. Pomešati ulje u vodu kako bi se sjedinilo. Izrendati bundevu na krupno rende. Staviti jedan list kore...
Read More