Kolač sa pekmezom i pudingom

Posted by bogdanka in Zalogajčić on 09 10th, 2009 | no responses

puding-kolacPotebni sastojci:

  • 10 kašika ulja
  • 10 + 6 kašika šećera
  • 3 žumanceta
  • 1 kašikica sode bikarbone
  • 2 kašike pekmeza
  • 17 kašika vode
  • 18 kašika brašna
  • 1l mleka
  • 2 pudinga od vanile

Ulje, 10 kašika šećera i žumanca umutiti, pa pomešati sa sodom bikarbonom, pekmezom, vodom i brašnom. Tepsiju podmazati i dobro zabrašniti, pa izliti umućenu masu i peći u rerni na 200° C oko 30 min.

Od litre mleka, 6 kašika šećera i dve kesice pudinga skuvati puding i preliti ga po ohlađenoj kori. Kada se i puding ohladi tj. stegne, može se ukrasiti šlagom ili rendanom čokoladom.

Kolač sa pekmezom i pudingom Vam preporučuje:

»    T R P E Z A    «

Catering & Consulting

Srđan Miladinov

Novi Sad

Kontakt: 064 / 137 30 15

trpezaketering@gmail.com

Prijatno!



Leave a Reply