Palačinke sa plazmom i grožđicama

Posted by bogdanka in Zalogajčić on 03 9th, 2010 | no responses

Potrebne namirnice:palacinke

  • 200 gr mlevene plazme
  • 100 gr suvog grožđa
  • 3 kesice vanil šećera
  • 5 kašika šećera
  • 1l mleka
  • Brašno
  • 3 jajeta
  • Džem od kajsija

Umutiti 3 jajeta, 1l mleka i brašno po potrebi, kako bi se dobila masa za palačinke, uz dodavanje malo soli i šećera. Palačinke ispeći da budu malo tanje.

Od plazme, suvog grožđa, vanil šećera i običnog šećera, uz dodatak mleka, umešati masu sa kojom će se filovati palačinke. Džem od kajsija razrediti sa par kapi mleka, tako da dobije gustinu preliva.

Palačinke nafilovati masom od plazme i preliti sa sosom od džema, a za dekoraciju se može staviti još i šlag ili rendana čokolada.

Palačinke sa plazmom i grožđicama Vam preporučuje:

»    T R P E Z A    «

Catering & Consulting

Srđan Miladinov

Novi Sad

Kontakt: 064 / 137 30 15

trpezaketering@gmail.com

Prijatno!



Ostavite komentar